Безалкогольное пиво «Жигули Барное»: когда 0,5% — это именно пиво, а не пивной напиток
Про категорию, вкус и почему это безалкогольное пиво не пытается притворяться алкогольным. Безалкогольное пиво до сих пор часто воспринимают как компромисс: «Жигули Барное Безалкогольное» — интересный пример другого подхода. Здесь не пытаются сделать вид, что алкоголь просто «убрали». Здесь изначально делают пиво без алкоголя, со своим характером и логикой. Разберём спокойно: что это за продукт, как он сделан и почему на вкус он ощущается именно так. На этикетке указано прямо: пиво безалкогольное, алкоголь — не более 0,5%...
Два «Жигулёвских» без алкоголя: почему одно ощущается пивом, а другое — просто напитком
Сравниваю «Жигули Барное Безалкогольное» от МОСПИВКОМ и «Жигулёвское фирменное безалкогольное» от Объединённых Пивоварен — и объясняю, почему одинаковое название не гарантирует одинаковый результат. На полке они выглядят почти как родственники: Но на практике это два разных подхода к безалкогольному пиву. И именно в паре разница становится очевидной — по цвету, телу и тому, как вкус вообще «собирается». Категория: пиво безалкогольное Алкоголь: не более 0,5% Состав: Минималистично. Без сахара, сиропов и ароматизаторов...