ТВАРДЕН 5.0 - Самый комфортный и живучий повседневный танк - теперь и на одной панели. TESO(2023)
Эверест-2026: шерпы и гиды призывают к изменениям. История с Хиллари Давой (кратко)
Намасте, друзья! Со времени закрытия весеннего сезона в Непале прошел уже почти месяц. Давайте подведем итоги и посмотрим, к каким выводам пришли шерпы, и не только они. Сезон восхождений на Эверест в 2026 году завершился с рекордным количеством восхождений. И он должен было стать самым успешным сезоном за всю историю, по крайней мере для коммерческой альпинистской индустрии. Однако задержки и неопределённость с маршрутом, длинные очереди, мусор в лагере-4, и, самое главное, ужaсающий финал, когда...
Как выбрать идеальную картошку для жарки, варки и пюре: гид от шефа
Я шеф. Я 10 лет смотрю на картошку. И знаете, что я понял? Большинство людей думают, что картошка — это просто картошка. Ну клубни, ну крахмал, ну пожарил и съел. А потом удивляются: пюре — серое, жареная — как варёная, в супе развалилась, а в салате хрустит, как сырая...