Задумывались ли вы, почему картошка фри называется french fries? Если да, то эта статья для вас :) Вообще картошка фри была "изобретена" не так давно, и есть три страны, которые претендуют на звание "я придумал это блюдо" - Испания, Бельгия и Франция. Во Франции существуют архивные записи о приготовлении подобного картофеля в 1802 г. А в тот период во всей Европе "доминировала" французская культура (и кулинария в том числе) Так вот, во Франции овощи обжаривали во фритюре, вот от него-то и произошло их название "фри"...

Restaurants still have the patriotically named offering on their menus. We asked five owners to explain why. Back in 2003, France refused to support the US in their invasion of Iraq. This made US officials extremely unhappy with France...