Сегодня Англия, дорогие друзья, так что open your books, как поговаривал мой учитель иностранного. И так, лучшее из возможного, классика английской гастрономии и её визитная карточка Фиш энд Чипс — нежное филе трески, с особым хрустом снаружи и непревзойдённой нежностью внутри и домашним картофелем двойной обжарки. Звучит заманчиво, не так ли? (: А теперь немного фантасмагории: Как выяснилось, нашему мозгу всё равно, имеет ли он дело с действительностью или с воображаемым, в связи с этим созрела...

Фиш анд Чипс ( fish and chips) популярное английское блюдо. Обычно готовиться с трески. Но думаю можно вполне заменить и другой белой рыбой. Получается очень вкусно и сытно. Панировка на рыбе выходит очень хрустящей...