Красивейший, крепкий куст бурного роста. Высота в теплице под 2 метра, в открытом грунте – 1,8 метра. Особенно красив, когда на кусту одновременно спеют плоды кремового цвета с чернильными плечиками и почти черные шарики еще растущих завязей. Плоды шарообразные, 100-200 граммовые, плотные и мясистые с нежно-сладким вкусом без кислинки...

Клубничный джем — густой, ароматный, он хорош в качестве намазки на хрустящие тосты, как дополнение к блинам, оладьям и сырникам, в качестве прослойки для торта и пирожных. Чтобы консистенция была максимально вязкой, а вкус насыщенным, готовить джем из клубники нужно особым образом. Клубнику я промываю, удаляю хвостики и просушиваю, чтобы избавиться от лишней влаги. Для приготовления джема подходит любая ягода: крупная, мелкая, переспевшая и слегка подавленная. Она может быть не отборная, но обязательно сладкая и спелая, тогда джем получится очень вкусный и ароматный...