Фамилия Фонда для зрителя больше связана с прославленной Джейн Фондой, родоначальницы фитнеса, легендарным Питером Фонда и великим Генри Фонда. Бриджит Фонду осведомленный российский зритель знает по главным ролям в фильмах «Скандал», «Крёстный отец III», «Лэйк-Плэсид: озеро страха», «Одинокая белая женщина», «Джеки Браун". В 90-е годы она считалась одной из самых популярных молодых звезд Голливуда, тогда же стала двукратной обладательницей «Золотого глобуса». Казалось, впереди у актрисы еще много прекрасных ролей и долгая успешная карьера...

Идеальный фалафель - румяный и хрустящий снаружи и мягкий внутри, покрытый семенами кунжута. В идеале внутренняя часть должна быть зеленой от петрушки или кинзы. Но у каждой арабской страны свой рецепт. Вообще, слово фалафель впервые упомянилось в египетской литературе в 1882 году. Поэтому многие историки предполагают, что это блюдо возникло недавно. В Египте выращивали коричневые бобы, поэтому они стали основой фалафеля. Египтяне делали фалафель из бобов, но когда это блюдо попало в страны Леванта, такие как Ливан и Палестина, коричневые бобы заменили нутом...