Алтай
Люля-кебаб на электрогриле
Ингредиенты на 2х человек: Фарш говядина+свинина - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Свежая зелень - по вкусу Соль- по вкусу Смесь перцев - по вкусу Хмели-сунели - по желанию Подсолнечное масло без запаха для смазывания гриля Приготовление: 1, Добавить в фарш мелко нарезанный репчатый лук ( чем мельче, тем лучше), зелень, соль и специи. Тщательно перемешать руками. 2. Выложить готовую смесь на доску и хорошенько помять и отбить. 3. Разделить смесь на 2 части и скатать на доске 2 длинные "колбаски" 4...
Люля-кебаб" - рецепт особенно вкусного домашнего блюда из свинины
Ингредиенты (на 4 порции): Инструкции: Приятного аппетита!