Тихая охота продолжается. После дождей грибницы активировали своё развитие и это заметно по росту надземной её части. Первый урожай был практически весь червивый, а сейчас тоже есть такие, где-то 30% от общего количества...

Большинство любителей «тихой охоты» отправляются в лес за белыми грибами, лисичками и подберезовиками. Однако среди менее известных видов встречаются настоящие гастрономические находки. Одной из них считается зонтик девичий — редкий гриб, который многие ценители называют настоящим лесным деликатесом. Этот гриб отличается светлой шляпкой с более темным центром, которая по мере роста раскрывается и напоминает небольшой зонтик. Чаще всего он встречается в смешанных и хвойных лесах, предпочитая влажные участки, поляны и опушки...