Иногда хочется сладкого, но дома его нет, а продукты неожиданно закончились. Тогда приходится выбирать: приготовить что-то самой или заказать доставку. Я чаще выбираю готовить. Так было и с этим печеньем. Быстро проверила запасы, поняла, что всё необходимое есть, и начала готовить. Sablé Breton - классическое печенье с большим количеством сливочного масла, родом из региона Бретань на северо-западе Франции. Для теста: Для яичной глазури: Приготовление: Разогрейте духовку до 180 ∘C. Застелите противни пергаментной бумагой...

Иногда я настолько ленюсь готовить завтрак, обед и ужин, что по вечерам пеку пирожки — как истинная ленивая мама. Утром вуаля: семья забывает обо мне и больше не кричит «МАМА, А ЧТО ПОКУШАТЬ?». А тут ещё первая рабочая неделя ворвалась... с разбега и прямо в тапочки. Ингредиенты для сдобного теста: Приготовление теста: В теплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут. В глубокой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление, влейте дрожжевую смесь и добавьте яйцо. Замесите тесто, постепенно вводя растопленное сливочное масло...