Подборку удивительных заведений нам помогла сделать врач-эпидемиолог Марина. Сейчас она проходит ординатуру по гигиене питания, потому что мечтала работать в Роспотребнадзоре. Но к концу обучения передумала, хотя тяга к изучению общепита осталась. Девушка никогда не есть дома. Исследует кафе, ресторанную кухню и ведёт об этом блог в инстаграм, где называет себя сырной полицией. Почему? Узнаете из нашей беседы, а в конце небольшого интервью список необычных гастрономических мест, после посещения которых ваша подруга станет любить вас ещё больше...

Девушка, привет. Если дом там, где мы, то те, кто нам дорог — там, где наши мысли. Пока мы друг о друге думаем — наши дома рядом. Душевные соседи. Заходи на огонек, чайник уже поставил! © Андрей Эмдин,...