Айсинг для роспись пряников (белковая глазурь). Простой рецепт и основные консистенции
Что такое cookie и почему сайты просят вас принять их при каждом посещении
Обманчивое веселье интернет-печенья: что скрывается за cookie и почему сайты требуют их каждый раз ============================================================================================== Все мы хоть раз сталкивались с этим всплывающим окном: «Этот сайт использует cookies. Разрешите?» — и, конечно, нажимали «Разрешить», даже не задумываясь. Но что же такое эти самые cookies на самом деле, зачем они нужны сайтам и почему они так настойчиво требуют их принятия даже при повторных визитах? Сегодня...
Какие секреты советская власть спрятала под Волгой
Стоял я как-то на набережной в Казани, смотрел на Волгу. Туристы фотографировались, дети мороженое ели, катера курсировали. Обычный летний день. И вдруг подумал: а что там, под этой спокойной водной гладью? Ведь река течет через всю страну — от Валдая до Каспия. Сколько всего она видела за столетия? Сколько унесла на дно? С тех пор я не могу равнодушно смотреть на Волгу. Потому что понял простую вещь: самое интересное начинается там, куда не проникает солнечный свет. Там, где вода встречается с илом, камнями и историей...