1265 читали · 3 года назад
Хэй Ча с золотой плесенью: зачем китайцы добавляют в чёрный чай грибок и чем он полезен
Высоко в горах китайской провинции Хунань производят необычный чай — в форме кирпичиков, с грибным вкусом и желтой плесенью! Называется напиток Хэй Ча Цзинь Хуа (в переводе с китайского — «черный чай с золотыми цветами»). Титестер и технолог по производству чая назвал нам семь причин хотя бы раз его попробовать. Зачем селить в чёрном чае плесень Любой черный китайский чай, в том числе Хэй Ча Цзинь Хуа, производят по одной схеме: Считается, что чем старее Хэй Ча, тем он лучше, поэтому срок производства...
34,1 тыс читали · 2 дня назад
«"Потерпи, скоро она получит пенсию, и мы заживем". Разговор, который спас мне жизнь».
Кухонная дверь была приоткрыта лишь на щелочку, но этого хватило, чтобы ледяной сквозняк предательства ворвался в уютный мир Анны Павловны. Она стояла в темном коридоре, прижимая к груди поднос с домашним печеньем. Руки, еще утром казавшиеся крепкими, внезапно задрожали. — Макс, я больше не могу, — капризный голос Карины, невестки, полоснул по нервам. — Эта овсянка по утрам, ее вечные поучения о том, как экономить воду… Я чувствую себя в тюрьме. Мы полгода живем в этом антиквариате, а я даже нормальные туфли купить не могу! Анна Павловна замерла...