Он же — тимьян. Собран на каменистых склонах озера Байкал и от этого ещё целебней! Главная особенность чабреца байкальского — ярко выраженный пряный вкус и аромат, который выделяется благодаря его эфирным маслам (насыщенным тимолом и карвакролом)...

Ботаники полагают, что чабрец (также известный как тимьян) насчитывает около 350 видов. Он широко распространен в нашей стране и признан научной медициной растением, обладающим целебными качествами. Чабрец — это многолетний кустарник, образующий невысокие заросли. У растения есть стебель, который у большинства видов стелется по земле и иногда пускает дополнительные корни. Сам стебель ветвистый, его нижняя часть со временем становится твёрдой как кора дерева. От стебля отходит много маленьких веточек, которые растут вверх...

Чабрец растет в виде невысокого кустарника. В роду насчитывается более двухсот разновидностей, но садоводы-любители используют их далеко не все. Что это за растение Тимьян относится к семейству Яснотковых. Его начали выращивать в домашних условиях в Древнем Египте. Многие называют тимьян чабрецом, однако они ошибаются. Чабрецом можно назвать только тимьян ползучий. Тимьян: многолетняя или однолетняя культура В принципе, тимьян относится к многолетникам. Но в случае если зима холодная, и температура понижается до -25 °C, даже тщательное утепление не сможет предотвратить вымерзание корней...