БЦАА, или аминокислоты с разветвленной цепью (Branched-Chain Amino Acids), представляют собой группу из трех незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Эти аминокислоты играют ключевую роль в синтезе белка и поддержании мышечной массы, что делает их особенно важными для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. История и открытие БЦАА были впервые выделены и изучены в начале XX века. Их значение для человеческого организма стало очевидным после многочисленных исследований, которые показали, что эти аминокислоты не синтезируются в организме и должны поступать с пищей...

Белок — это важная составляющая рациона, и человечеству известно об этом довольно давно. Еще древние греки придумали слово “протеин”, которое дословно переводится как “первый”. В действительности так и есть: белок чрезвычайно необходим каждому человеку для роста мышечной массы и поддержания ее здоровья. И еще нужнее белок спортсменам, нуждающимся в восстановлении после тренировок. Белок, как правило, — это результат синтеза 20 типичных аминокислот. И если большинство аминокислот наш организм в состоянии синтезировать своими силами, по меньшей мере три важные аминокислоты приходится брать извне...