Булгур — это крупа, которая изготавливается из пшеницы. Она обладает уникальным вкусом и питательными свойствами, что делает ее популярным ингредиентом в различных кухнях мира. История булгура насчитывает тысячи лет. Он был известен еще в Древнем Риме и Древней Греции, а также широко использовался в кулинарии народов Ближнего Востока и Средиземноморья. Сегодня булгур популярен во многих странах и ценится за свои вкусовые качества и полезные свойства. Булгур производят из пшеницы, и процесс его изготовления включает несколько этапов: Булгур считается продуктом со средней калорийностью...

А Вы знаете что такое булгур и как его готовить? Сегодня мы собрали ценную информацию об этой удивительно полезной крупе… Источник: онлайн-журнал "о Женском" Что такое булгур? Булгур представляет собой наполовину приготовленную, высушенную и измельченную пшеницу. Эта крупа обладает многими полезными свойствами, которые заставляют переосмыслить свой рацион. А Вы знаете, что полезнее: хлопья или крупа? Булгур пришел к нам с Ближнего Востока и сейчас все чаще и чаще упоминается в западных странах именно из-за его пользы для здоровья по сравнению, например, с белым рисом...