Здравствуйте! Вот прошел месяц как я познакомился с кафе "Pretty Bubble Tea", k-pop и Bubble tea. Прогуливаясь мимо станции метро Красносельская увидел вывеску кафе и сделал вывод, что здесь можно будет взять чашку кофе и что-то по мелочи. В итоге выяснилось, что американо здесь не готовят, только латте тапиока, зато я заинтересовался разнообразием смузи, бабл ти, а также наличием магазинчика с k-pop мерчем (музыкальные альбомы и фотокарточки). Ниже кратко расскажу о том, что такое бабл ти, k-pop и мерч, поскольку понимаю, что не все следят за "вот этими вашими словечками"...
Вот простой рецепт для приготовления bubble tea (пузырчатого чая) дома:
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка черного чая
- 1 стакан кипятка
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 стакана пузырчатых шариков tapioca (можно приобрести в специализированных магазинах или онлайн)
- 1/2 стакана молока
- Лед
- Сиропы или экстракты по вкусу (например, ванильный, клубничный или манго)
Инструкции:
1. Приготовьте черный чай, залейте его кипятком и заваривайте около 5 минут. Затем процедите чай и оставьте его остыть.
2. В отдельной кастрюле сварите пузырчатые шарики tapioca согласно инструкции на упаковке...