На профессиональной кухне микроволновая печь — это инструмент скорости: прогреть заготовку, быстро довести блюдо до подачи, аккуратно разморозить продукт без потерь по текстуре и снять пиковую нагрузку с плиты и пароконвектомата. И вот здесь бытовые модели обычно сдаются быстро: слабая мощность, капризная электроника, неудобная камера, сложная уборка, а главное — нестабильный результат при потоке. Профессиональные СВЧ Turbo Air линейки TMW проектировали именно под интенсивную эксплуатацию. А микроволновая...

Не секрет, что для многих цветоводов-огородников понятие "профессиональные семена" ассоциируется с чем-то жутко сложным, дорогим и недосягаемым. Вроде и хочется попробовать, ведь их так хвалят, но может ли это позволить себе рядовой любитель? В этой статье я хочу развеять три самых распространённых мифа о профессиональных семенах, которые бытуют среди любителей. Миф 1. Профессиональные семена продаются исключительно большой фасовкой. Отчасти это верно. Оригинальные проф. семена от производителя действительно расфасованы в упаковки от 1000 штук...