Вряд ли кто ни будь сможет назвать точное количество блюд, объединённых одним общим названием «узбекский плов». Плов, который готовят в Бухаре и который готовят, скажем, в Андижане или в Ташкенте абсолютно разные по методу приготовления, по внешнему виду и по вкусовым особенностям. Более того, даже у двух соседей плов может выглядеть совершенно по-разному, даже если они используют одни и те же продукты. При этом каждый считает, что именно он и готовит «правильный плов». Мы в этом случае не исключение, более того, мы правильнее расскажем о том, как его готовить! It is difficult to estimate exactly how many dishes are united under the single collective name of “Uzbek plov...

https://www.youtube.com/watch?v=3ttJ2STv8_Y первый раздел итальянской поваренной книги это запись librivox все записи librivox section one of the Italian cookbook this is a librivox recording all librivox находятся в открытом доступе для получения дополнительной информации или добровольного recordings are in the public domain for more information or to volunteer please участия пожалуйста посетите librivox.org запись Донны Милан получить итальянскую поваренную книгу visit librivox.org recording by Donna Milan get the Italian cookbook the art искусство хорошо питаться Марии Джентиле предисловие...