Он же — тимьян. Собран на каменистых склонах озера Байкал и от этого ещё целебней! Главная особенность чабреца байкальского — ярко выраженный пряный вкус и аромат, который выделяется благодаря его эфирным маслам (насыщенным тимолом и карвакролом)...

Когда мы слышим два названия - чабер и чабрец - возникает вопрос - это одно и то же растение? Или два разных вида? Если два разных вида -почему названия так похожи? На самом деле, это два разных растения, но относятся они к одному и тому же семейству - яснотковые. Поэтому в них есть и много сжожего, но есть и различия - во внешнем виде, в веществах, содержащихся в этих растениях и определяющих их вкусовые свойства и лечебное воздействие. Итак, внешне чабрец , произрастающий на Крите - низкорослый...