— Антонина Петровна, вам морковь натереть для супа? — Ирина остановилась в дверном проеме, держа в руках пакет с продуктами. — Ой, Ириночка, золотце моё, да я сама справлюсь, — пожилая женщина привстала с дивана, но тут же охнула и схватилась за поясницу. — Сидите-сидите, я быстро, — Ирина прошла на кухню и принялась разбирать принесенные продукты. — Я вам еще хлеб свежий взяла и творог. Тот, который вы любите. Антонина Петровна наблюдала за молодой женщиной с выражением теплоты и благодарности на лице...

Вот сколько раз я слышал в зале: «У меня холестерин, всё, сажусь на диету и медикаменты». И дальше начинается — человек перестаёт есть жирное, убирает яйца, мясо, сыр, да и вообще радость из жизни выкидывает. Потом смотрит в зеркало — бледный, глаза ввалились, энергии нет, либидо как у старого кальмара. Я всегда спрашиваю: «Ты хоть понимаешь, что такое холестерин?». В ответ обычно — молчание и виноватая улыбка. Так вот, последние исследования буквально переворачивают всё, что нам вдалбливали последние десятилетия...