Нам понадобится: Кефир — 1 стакан (250 мл); Мука — 7 столовых ложек; Сахарный песок — 2 столовые ложки; Яйцо — 1 штука; Соль — 0,5 чайной ложки; Сода пищевая — 0,5 чайной ложки. Шаг 1.   Перед началом приготовления необходимо достать из холодильника кефир и яйца. Они должны быть комнатной температуры.   Кефир лучше всего брать тот, который стоит 2-3 дня. Иногда даже получается так: мол вот вот кефир испортится, что делать? Ага, можно приготовить вкусные оладьи.   Теперь разбиваем яйцо в глубокую миску, кладем сахар и взбиваем венчиком или вилкой...

Привет, друзья! Сегодня выдаю секреты: хочу, чтобы и вы узнали идеальный рецепт оладьев. Жду вас с отзывами и не боюсь негативных - их не будет. Оладьи на кефире пекут многие хозяйки, но кто знает, кАк и в каком виде его использовать? А это гарантия пышных и не опадающих оладьев. Попробуйте сделать так же и сохраняйте рецепт (к другим вряд ли вернетесь, как и я). ✔️ОЛАДЬИ: как приготовить Понадобится: кефир - 250 мл, соль - щепотка, сахар - 1,5 стол. ложки, яйцо - 1 шт, мука - 200 г, растительное масло - 1 стол...