Помните ту самую нежную, воздушную творожную запеканку из детства? Ту, что таяла во рту, с легкой румяной корочкой и непередаваемым ароматом ванили? Сколько раз вы пытались повторить этот вкус дома, но получалось суховато, плотно или вообще невкусно? Я, Шеф-повар PRO, раскрою вам все секреты идеальной запеканки, которая будет получаться всегда, даже у тех, кто далек от кулинарии. И приготовим мы ее в мультиварке Redmond — это гарантия идеального результата без лишних хлопот! Творог обязательно протираем через сито или взбиваем блендером до однородности...

Сегодня, с вами хочу поделиться диетическим рецептом под названием творожная запеканка. Запекать я буду в мультиварке. Ингредиенты которые понадобятся я подробно распишу в рецепте. Приступим к приготовлению запеканки. Хочу отметить, если вы не на диете то можете использовать манку вместо овсяных отрубей и положить горсть изюма. В глубокую миску перекладываем 500 грамм обезжиренного творога. Перетирать творог не нужно. К творогу добавляем две столовые ложки кукурузного крахмала. Всё перемешиваем...