SQL на собеседовании — это не теория из учебника, а практические задачи на запросы к базе данных: написать JOIN, объяснить разницу WHERE и HAVING, найти вторую зарплату через оконные функции, обработать NULL. Проверяют не то, помните ли вы синтаксис, а понимаете ли вы, как СУБД реально выполняет запрос. SQL спрашивают почти на каждом собеседовании, куда идёт тестировщик или аналитик — задачи с ответами повторяются из компании в компанию. Набор тем при этом ограничен. Из собеса в собес повторяются...