В советское время гематоген делали из бычьей крови и яичного желтка. С таким составом продукт был неприятным на вкус и быстро портился. Тогда производители стали экспериментировать и добавлять другие компоненты. Редакция News-hub попросила Анну Корягину, специалиста по контролю фармацевтического порядка СРО Ассоциации независимых аптек, разъяснить, из чего делают современный гематоген и в чем его польза. "В современных условиях вместо бычьей крови для придания темного цвета и рыхлой структуры гематогену добавляют порошок черного пищевого альбумина...
Уже многие десятилетия в аптеках можно купить не только полезные аскорбинки, но и гематоген. Это биологически-активная добавка к пище, которая должна восполнить дефициты железа и витаминов. Детей пугали, что в составе — одна кровь, но так ли это на самом деле? Ответ удивит многих. Что в составе? Первое упоминание о гематогене появилось в 1890 году. Пока ни о каких батончиках речи и не шло. Лекарство было в виде микстуры. Там находились лишь бычья кровь и яичный желток. Лекарство для поднятия железа и ферритина изготовлено было в лаборатории Адольфа Гоммеля в Швейцарии...