Вяленые помидоры в сушилке, или Как приготовить деликатес дома, своими руками
Самая недорогая сушилка для овощей + вентилятор от компьютера!
Статья как без особых сложностей превратить недорогую сушилку для овощей в люкс! Предыстория. Кому не интересно - читайте сразу после второго фото в статье - после фото сушилки. В вагончике, где я живу, нет духовки, нет газовой плиты, тариф за электричество высокий (сады), холодильник с морозилкой на четыре пачки масла и пачку пельменей. Посему, в этом году, решено было всё сушить. Например укроп. Разложил я на лавочке укроп! И лежал он, подсыхал он аж до самого первого хорошего дуновения ветра окаянного!!! Который сдул нафиг все труды мои! :) Ладно, на пробу, не очень много положил...
Зачем нужна сушилка для овощей и фруктов. Делюсь опытом , что можно в ней приготовить.
У вас есть такая проблема, когда уродился богатый урожай яблок или слив? Сварили компоты, варенье, повидло насушили яблоки, а яблок еще осталось много, девать некуда и обрабатывать сложно, духовка не справляется,некуда девать яблоки? Да еще в саду гниют . Оказывается, есть специальные сушилки для овощей, а в некоторых помимо сушки овощей и фруктов можно еще делать пастилу, вялить мясо. Если вы вдруг будете покупать сушилку для овощей и фруктов, то возьмите помощнее, с функцией приготовления пастилы...