Кухня — одно из самых "загруженных" помещений в доме. Во время приготовления еды выделяются пар, жир и запахи, которые без нормального воздухообмена быстро распространяются по всей квартире. Если вентиляция не справляется, повышается влажность, на стенах оседают частицы жира, а в углах может появиться плесень. В многоквартирных домах ситуация ухудшается, если вентиляционный канал засорен или соседи неправильно подключили вытяжку. Рассмотрим, как работает вентиляция на кухне, какие бывают вытяжки и как их правильно устанавливать...

Казалось бы, зачем устанавливать кухонную вытяжку, если в доме уже есть система вентиляции? Многие считают, что этого достаточно для отвода запахов и влажности. Однако реальность оказывается куда сложнее. Давайте разберёмся, чем отличаются вытяжка и вентиляция, и нужна ли она в вашем загородном доме. Вентиляция — это система, обеспечивающая постоянный воздухообмен в помещении. Она отвечает за поступление свежего воздуха и удаление загрязнённого. Вытяжка — это локальное устройство, которое работает строго в зоне приготовления пищи...