Как любая домохозяйка, знаю этот ужас: открываешь холодильник за продуктами, а тебя встречает... нечто. То ли забытый кусочек сыра закатился, то ли супчик немного "задумался". Знакомо? Сегодня я поделюсь своим арсеналом действенных, проверенных годами способов, как вернуть холодильнику кристальную чистоту и приятную свежесть. Готовьте соду, уксус и хорошее настроение – начинаем! Давайте разберемся в корне проблемы, иначе наши усилия будут лишь временным решением. Представьте холодильник как замкнутую экосистему: там и влажно, и прохладно, и кипит своя, не всегда видимая глазу, жизнь...

Выпечка пирогов или бисквита — трудоемкий процесс, поэтому часто изделия пекут впрок. Рулеты, коржи, пирожки быстро портятся, но можно не добавлять консерванты и при этом продлить срок хранения. Food.ru рассказывает, как сохранить выпечку свежей. От чего зависит срок хранения Выпечку можно хранить от одного дня до трех месяцев. Многое зависит от ингредиентов. Если в составе нет фруктов, овощей и кисломолочных продуктов, блюдо будет свежим дольше. Например, кекс из муки, яиц, сахара и сливочного масла проживет неделю...