Верхний слой кожуры апельсина или другого цитруса называется цедрой. Как и мякоть, цедра содержит в себе немало полезных веществ. В разговоре с изданием «Спорт-Экспресс» врач отметила, что в кожуре апельсина присутствуют витамины, микроэлементы, клетчатка и эфирные масла. Если употреблять цедру в свежем виде, то можно ускорить метаболизм, снизить процент «плохого» холестерина в крови, выровнять гормональный фон. Женщинам продукт позволит избавиться от менструальных болей. Чтобы получить от цедры максимум пользы, нужно знать, как правильно ее есть...

Апельсины – одно слово заставляет нас представить сочные вкусные дольки с оранжевой кожурой. Апельсины – отличный способ добавить витамины, особенно витамин С, к блюдам, которые вы готовите. И, конечно же, из них всегда получается потрясающая здоровая закуска. А как насчет апельсинового сока? В промышленных соках слишком много сахара и консервантов, и потому они вредны для здоровья. Поэтому отличным вариантом будет покупка соковыжималки для самостоятельного приготовления апельсинового сока. Когда у вас есть собственная соковыжималка, вы можете делать свежий апельсиновый сок каждый день...