Недавно я выкинул очередную сковороду современного производства. Несмотря на то, что производитель заверял в ее долговечности, на ней быстро появились царапины и сколы. Совсем другое дело сковородка, которую мне посчастливилось купить еще в Советском Союзе, она до сих пор не просто превосходно выполняет свои функции, но и сохранила товарный вид. Чугунная сковородка Сколько бы я не жарил картофель на современных сковородах, по вкусу он не сравнится с тем, который бабушка жарила для меня на огромной чугунной сковородке...

Вкусное и сочное мясо, томленное в печи, с легким ароматом чеснока и тимьяна... Что может быть лучшим угощением для большой компании или идеальным решением для сытного ужина? Раньше хозяйки часто радовали гостей блюдами, приготовленными на углях или в печи. Один из главных секретов идеального блюда — правильная посуда. Сегодня, благодаря миниатюрным жаровням — утятницам, порадовать близких блюдами «из печи» может любой. Современная посуда для тушения и запекания позволяет не только в короткие сроки приготовить сытное и вкусное мясное блюдо, но и сохранить его полезные свойства...