Рецепт из интернета, переработан с учётом пожеланий близких. Неоднократно использован. Приготовление тушёнки из курятины с использованием мультиварки очень простое. Только мультиварка нужна с функцией скороварки. Ингредиенты:   • тушка курицы; • перец чёрный горошек; • соль; • лавровый лист. 1. Курица  разделывается на несколько частей, чтобы можно было плотнее положить в чашу мультиварки. 2. Куски курицы закладываются в чашу мультиварки, солятся. Соли нужно ложить меньше, чем обычно. Воду можно немного добавить, если курица была постная...

Рецепт домашней тушенки из курицы в мультиварке Девочки, признаюсь честно, я очень долго боялась готовить домашнюю тушенку. Мне всегда казалось, что это какой-то сложный технологический процесс, доступный только промышленным гигантам или бабушкам с огромными автоклавами. Все эти стерилизации, закатки, кипячение банок... Бррр! Но однажды, пересмотрев кучу роликов в интернете и начитавшись отзывов, я решилась. И знаете что? Оказалось, что это невероятно просто, особенно если на кухне есть верная помощница — мультиварка...