У вас такое бывает? Звонит телефон, и друзья или родственники сообщают: “Мы тут мимо проезжаем и хотим заехать в гости на чай”. У меня случается довольно часто. Для таких случаев я всегда держу в доме печенье Савоярди и сыр Маскарпоне. Благодаря этим простым продуктам я могу приготовить потрясающе вкусный итальянский десерт Тирамису. Готовится он легко, на его приготовление у меня уходит не более 30 минут. Ингредиенты Сыр Маскарпоне 500 гр Яйца С1 4 шт Сахарная пудра 5 ст. ложек Какао (можно Несквик) 1-2 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ Маскарпоне250 Грамм Кофе100 Миллилитров Печенье "Савоярди"12 Штук Яйца3 Штуки Сахар160 Грамм Ром или коньякПо вкусу Какао3 Ст. ложки МятаПо вкусу для украшения Шаг 1 Завариваем кофе, ставим его остужаться. В кофе добавим немного коньяка или рома по вкусу (не перестарайтесь, алкоголя необходимо добавлять совсем немного, для аромата, он не должен перебивать вкуса других ингредиентов). Шаг 2 Отделим белки от желтков. Взобьем белки с половиной сахара до крепких пиков. Шаг 3 В отдельной миске взобьем желтки с другой половиной сахара в светлую пышную массу...