свиная рулька Чуть больше недели назад купила мини-печь Simfer. 42 литра объём. Т.е. не слабая такая печка. Ранее у меня были обычные, полнометражные духовки, но в этот раз, решили купить более компактный вариант...

Когда накатывает ностальгия по СССР, готовлю классические мясные тефтели с той самой вкусной подливочкой 🤤 - мясной фарш 400 гр. - яйцо 1 шт. - лук 1 шт. - морковь 1 шт. - сметана 200 гр. - томатная паста 1 ст.ложка с горкой - мука примерно 1/2 стакана - соль 1 ч.ложка - перец молотый 1/2 ч.ложки - масло для жарки 2 ст.ложки Готовим: В фарш добавляем тёртую морковь: Мелко порезанный лук: Яйцо, соль и перец: Тщательно вымешиваем фарш: Готовим соус: в глубокой миске смешиваем сметану с томатной пастой: Добавляем 1 ст...