Сразу скажу, чтобы меня не забрасывали тухлыми помидорами, что каких-либо практических экспериментов я не проводил. Эта статья - чистая теория. Возможно, я где-то немного ошибусь. В этом случае просьба поправить в комментариях, но без хамства - иначе бан. О видах электроплит я немного рассказывал здесь. А сегодня порассуждаю об энергопотреблении индукционных плит в сравнении с обычными электрическими плитами, поскольку маркетологи часто говорят о том, что индукционная плита потребляет меньше. Вот с этим и попробуем разобраться...

Индукционная плита - несомненно самая удачная моя покупка для кухни. Я нисколько не пожалела. У нее есть большое количество плюсов перед обычной электрической плитой нагреваемой ТЭНом и даже перед газовой (хотя я много лет пользовалась газом и считала, что лучше ничего нет)...