Мясные тефтели и гарнир к ним из риса с овощами, приготовленный в мультиварке Редмонд с объемом чаши 5 л. Благодаря совместному приготовлению с тефтелями, гарнир получается очень вкусным. Ингредиенты для тефтелей: (на 8 тефтелей) Ингредиенты для гарнира: Приготовление тефтелей с рисом в мультиварке Редмонд Приготовить фарш. Мясо (свинину и говядину в равных количествах) нарезать кусочками. Луковицу также нарезать кусочками. Прокрутить на мясорубке мясо с луком и чесноком. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке и добавить в фарш...

Как будем готовить тефтели в мультиварке: В первую очередь ставим вариться рис. Если времени в обрез, можно варить до полуготовности. После приготовления достаем его из мультиварки и остужаем. Пока рис остывает, моем и чистим овощи. Морковку трем на терке, лук режем мелкими кубиками. На дно мультиварки выливаем столовую ложку растительного масла, всыпаем морковку и 2/3 лука. Ставим на режим «Тушение» или «Варка на пару». Не нужно зажаривать овощи до золотистого оттенка! Они служат своеобразной подушкой для тефтелей, так что достаточно дождаться, пока морковка станет слегка мягкой...