617 читали · 4 года назад
Недостатки индукционных варочных плит. Какие минусы нужно знать перед покупкой.
В отличие от традиционных газовых и электрических плит, для нагревания посуды индукционная плита использует мощный электромагнит, который закрыт стеклокерамической поверхностью. Когда вы помещаете железную посуду из специального двухвалентного метала в зону активной горелки, то она незамедлительно начинает передавать энергию посуде, делая её горячей. Этот процесс нагрева происходит очень быстро и легко контролируется пользователем, поэтому электрические плиты с индукционной технологией считают одними быстро нагреваемыми...