29,9 тыс читали · 3 года назад
Самый популярный соус советских шашлычных Северного Кавказа
Не пугайтесь, если вам покажется, что мы будем использовать такое большое количество специй и зелени. Поверьте, что вкус приправы будет очень гармоничным. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть и высушить зелень. В чистую и сухую миску для смешивания переложите томатную пасту. Мелко нарежьте половинку стручка острого перца и измельчите чеснок удобным для вас способом. Для измельчения чеснока я воспользуюсь мелкой теркой. Переложите перец и чеснок в миску для смешивания и перемешайте с томатной пастой...
11,6 тыс читали · 4 года назад
Не только фрукты: 6 неожиданных рецептов для сушилки
Сушилка – популярное устройство для подготовки фруктов к длительному хранению. Но существуют и другие способы использования этого прибора. 6 неожиданных рецептов для сушилки В дегидраторе можно сушить не только фрукты, но и ягоды, овощи, травы. И это не полный перечень возможностей устройства. Острая томатная пастила Пастила из овощей – хорошее дополнение к хлебу, супам или мясу. Ингредиенты: Как готовить: Внимание! Сушат пастилу из томатов 13-14 часов. Вяленое мясо Из говядины в сушилке можно приготовить бастурму...