495 читали · 4 года назад
Сушилка для овощей и фруктов: что это и для чего она нужна
Вы знаете, что такое сушилка для овощей и как она работает? Это небольшой прибор, используемый для сушки, то есть для удаления из овощей и фруктов содержащейся в них воды. Зачем сушить фрукты и овощи Все сушеные продукты хранятся намного дольше и при этом сохраняют как свои питательные, так и органолептические свойства. Сушка происходит путем воздействия на фрукты и овощи струи горячего воздуха, который испаряет воду. Подумайте о петрушке, базилике и других свежих сушеных ароматических травах, возможно, выращенных в вашем собственном огороде...
10 тыс читали · 3 года назад
Секрет быстрого ремонта сушилки для овощей и фруктов
Принес из леса много грибов – решил засушить на зиму. Сушилка для овощей и фруктов проработала около часа и «замолчала». Надо было что-то срочно предпринимать, так как грибы портятся очень быстро. Лет 20 назад, когда я служил на Дальнем Востоке, я возвращался из леса с полными ведрами грибов и попал под хороший ливень. Хоть я укрыл ведра курткой и футболкой, вода все равно попала на грибы. Когда я уже оказался дома – ведра с грибами были горячими. Пришлось без отдыха срочно перебирать их. Грибы -...