517 читали · 2 года назад
Беру утюг и готовлю домашнюю лапшу (оригинальный прием, который поможет все сделать быстрее и качественнее)
Расскажу, как приготовить лапшу своими руками: сразу много, но удобным способом. Запас поможет в любое время за считанные минуты сварить вкусное домашнее первое блюдо: куриную лапшу или грибную. Раньше я считала это занятие слишком утомительным: не замесить тесто для лапши, а нарезать его. Кропотливая работа, даже изнурительная. Все изменил утюг - настоящий помощник, благодаря которому лапша готовится проще, удобнее, быстрее. КАК ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО ✔️Понадобится: 2 яйца, 1 стакан (200 мл) муки, 1/3 чайн...
32,2 тыс читали · 2 года назад
Классическая яичная лапша, вкусная, как Доширак😂. Моё тесто совершенно не липнет к рукам и столу
Многие ленятся делать домашнюю лапшу: сложно, муторно, долго. А зря! Настоящая домашняя лапша гораздо вкуснее самой элитной магазинной. Дети хвалят, говорят, что моя лапша вкусная как Доширак (наивысшая похвала, не знаю, смеяться в этом месте, или плакать). На самом деле домашняя лапша делается легко, на изи (не знаю, что это значит, но так сказали мои девочки, поучаствовав в процессе). Особенно им понравилось нарезать лапшу полосочками. Они же и надоумили меня сделать гнёзда. Теперь часть лапши обязательно делаем комочками...