Кедровое безумие! 220 литров ореха за сутки.
«Горький кедровый орех»: как городской внук разорил дедовскую рощу ради чужих миллионов
Кедровую рощу в глухом урочище Медвежий Яр дед Савелий оберегал всю жизнь. Деревья там стояли богатырские: в три-четыре обхвата, возрастом под триста лет. В таежной деревне знали: шишку в урочище бьют только тогда, когда орех полностью наберет ядро и сам начнет падать от порывов первого осеннего ветра. Савелий пользовался только деревянными колотами из осины, обмотанными войлоком, чтобы не сдирать кору и не травмировать живой камбий кедра. Орех у Савелия получался исключительный: крупный, с тонкой скорлупой и маслянистым сладким ядром, которое хранилось в сухих закромах годами...