Вяленые помидоры в сушилке, или Как приготовить деликатес дома, своими руками
Сделал сушилки для Иван-Чая и листов малины - Обзор изготовления
Такая сушилка - это очень простая самоделка! Сделать ее может даже ребенок, по крайней мере, в школе на уроках труда мы гораздо более трудные конструкции собирали. Каждое лето дражайшая собирает Иван-Чай, листья малины, кучу всяких других трав, сушит и зимой заваривает в большой кастрюле. Это приятно, придти с мороза и выпить кружечку травяного взвара. У нас есть электрическая сушилка (0.5х0.5х0.5 метра) с 4 поддонами, на чердаке натянуты веревки для сушки травы, но ей этого мала и она припахала меня на изготовление сушилок...
Ферментированный чай из листьев груши своими руками
Мастер-класс. Его я снимала для своих подруг с другого небольшого локального ресурса Было это в 2018 году, в наш период деревенской жизни. Рассказываю поэтапно. 1. Сбор сырья. Нарвала листьев с утра два полных таза. 2. Завяливание листьев. Высыпала на скатерть, на печку, это единственное место, где не могут пробежаться всякие там анкилозавры. Важно: листья не мыть. Только если очень грязные, или птичий помет, то можно протереть. Поэтому не стоит собирать листья там, где близко автомобильная дорога или какое-то производство...