Как сушить лекарственные травы 🌿 Лучше всего сушить растения в тени на свежем воздухе. Нужно найти хорошо проветриваемое, сухое и достаточно теплое помещение. Травы завязывают в пучки, подвешивают цветками вниз или раскладывают на полках, застеленных сухой хлопчатобумажной тканью. 🌿 Корни, корневища и плоды можно сушить на улице на солнце. Части растений раскладывают на ткани тонким слоем (1-3 см) и в течение дня несколько раз переворачивают. Чтобы защитить растения от насекомых, сырье прикрывают марлей или тонкой сеткой. 🌿 Можно сушить в специальных вентиляционных сушилках для овощей. Побеги, листья и цветки отлично сохнут при температуре 50-60°С, корни – при 60-70°С, плоды – при 80-90°С. Растения, в которых содержатся эфирные масла, сушат при 35°С. 📌 Альтернатива. Духовка с приоткрытой дверцей или остывающая дровяная печь. 🌿 Сушку заканчивают, когда цветки, стебли и листья можно легко растереть в порошок, плоды при сжатии не склеиваются и не пускают сок, а корни разламываются с хрустом.

Простая сушилка для овощей, трав и ягод. Сушилку можно сделать из большого пластикового контейнера. Так же понадобится вентилятор от вытяжки с решеткой и несколько шпилек М8 с гайками. Вентилятор монтируется сбоку, а решетка сверху. Чтобы сушить что-либо из сыпучих - понадобятся решетки. Либо придется подвешивать продукты в сетке за штанги. Сушка будет происходить потоком воздуха. Штанги еще используются для подвешивания рыбы и мяса, можно делать вяленые продукты. Так же этот короб может работать как кондиционер. Намораживаем в морозильнике лед в пластиковых бутылках, выкладываем их в короб и включаем. На ночь прохладный воздух в спальне обеспечен. Сборка показана здесь.