Я-то обычно использую что-то вроде 'YYYYMMDD', например '20161124', но тут я нашел гораздо более удобный и правильный способ: declare @d datetime set @d = {ts '2016-09-14 01:38:28'} print @d В целом, можно использовать:

Международная организация по стандартизации (ISO) утвердила и опубликовала международный стандарт SQL:2023 (ISO/IEC 9075), который определяет девятую редакцию спецификации языка SQL, применяемого для манипуляции данными в реляционных СУБД. Прошлое обновление спецификации было выпущено в 2016 году (SQL:2016). Основные изменения в новой спецификации: В СУБД PostgreSQL большая часть предложенных в SQL:2023 новшеств уже доступна или запланирована для включения в следующий значительный выпуск...