Лето продолжается, а с ним и сезон сбора дикорастущих трав! По содержанию витаминов дикоросы во много раз обгоняют привычную огородную зелень, однако их листья и стебли намного жёстче и грубее. Просто так в сыром виде не съешь много щавеля или одуванчика, поэтому обычно дикоросы добавляют в супы или используют для настоев. Но есть ещё один вариант, при котором зелень не нужно подвергать термической обработке, – это свежевыжатый сок. В зелёном соке холодного отжима сохраняются все витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, которые были в растении...

Каждая советская хозяйка с наступлением поры заготовок доставала из узлов приспособления, которые помогали ей в этом нелегком деле. Благо при союзе их было предостаточно, особенно ручных. В разряде таких числится штуковина простейшей конструкции, позволяющая добыть сок из всего, что попадётся под руку. Я как всегда копался на сайтах барахолок, от нечего делать пролистывал десятки страниц сайта, в конечном итоге я всегда натыкаюсь, на что-нибудь съедобненькое интересненькое. Нередко встречаю "штучки-дрючки" из детства, на сей раз попалась именно такая "дрючка"...