Добрый день. Большинство современных женщин уже не обладают массой времени, которое целиком можно отдать приготовлению вкусных блюд. Но порадовать своих домочадцев все равно хочется. В этом случае хозяйкам на помощь спешат новые полезные устройства и приборы, делающие нашу жизнь и быт существенно более легкими. У многих женщин на кухне на ряду с хлебной печкой, мультиваркой и пароваркой уже имеется и такое устройство, как электрическая индукционная плита. Индукционная плита – чудеса на кухне! Есть немало людей, которые считают стандартную газовую плиту уже пережитком прошлого...

Сегодня мы хотим рассказать вам об индукционной плите – бытовой технике, которая до сих пор является новым гостем на наших кухнях и нередко вызывает опасения у определенной категории людей. Действительно ли это высокотехнологическое «ноу-хау» превосходит привычные аналоги и насколько оно, в принципе, безопасно? Если вы никогда не сталкивались с индукционными плитами или только планируете ее приобрести и еще ничего о ней не знаете, то вот для вас краткое описание принципа ее работы. По строению индукционные плиты похожи на электрические модели, однако «внутренность» у них совершенно иная...