Вы можете хранить яйца в холодильнике до 3 недель. Низкая температура замедляет процесс старения яиц, но не устраняет его. Кстати, сырой желток можно положить в холодильник или заморозить! Если у вас дома регулярно едят яйца, вы, вероятно, знаете, как их хранить.. Вам не обязательно сберегать их в холодильнике, если вы используете их в течение нескольких дней. Мыть яйца перед тем, как положить их в холодильник, не нужно, так они дольше останутся свежими. Что делать, если после использования яичных...

Желтки являются источником многих питательных веществ. Даже считается, что золотой шарик является наиболее ценным компонентом продуктов из домашней птицы . Большой яичный желток наполнит вас примерно шестидесяти калориями. Желтки содержат витамин А , витамин Е , витамин В6 , витамин В12 , витамин В5 , витамин К , витамин D , кальций , железо , магний , марганец , медь , фосфор , калий и многое другое. Хранение желтка Многие рецепты требуют использования только белка . Однако что делать с оставшимися...