Разбираемся, сколько можно хранить мясо в холодильнике и рыбу и на какую полку их класть, чтобы дольше оставались свежими. Если вам хоть раз когда-то приходилось выбрасывать испорченное мясо или рыбу из холодильника, то вы наверняка грешили на качество продуктов. Однако проблема может быть не в этом, а в том, где вы их храните. Оказывается, в холодильнике далеко не все полки подходят для хранения сырых или размороженных мясных и рыбных продуктов. Британские специалисты дали рекомендации, где и сколько можно хранить свежую рыбу в холодильнике, а также как лучше сохранить свежее мясо...

Мясо - важный элемент питания, как для взрослых, так и для детей. Именно из него строится мышечная ткань, формируется иммунитет и нервная система. В большинстве случаев мясо покупают впрок, поэтому невольно встает вопрос - как его правильно хранить. Сразу стоит отметить, что длительное время - до полугода мясо может лежать только при низких отрицательных температурах. В холодильнике срок годности измеряется несколькими днями. Подготовка мяса к хранению Хранить мясо большим куском не очень рационально...