Mac and Cheese — классический американский рецепт макарон с сыром. Наверное подобное могло родиться только в Америке - огромном казане, в котором варятся сотни культур. В мак энд чиз объединяются Италия (паста) и Франция (соус с сыром на основе бешамель), чтобы взорвать ваш мозг великолепием вкуса. Рецепт в этой статье одновременно прост и изысканен: за счет использования разных сыров мы добьёмся многогранности и уникальности блюда и, что самое главное, при этом ни капельки не усложним процесс приготовления!...

Индекс Биг-Мака, созданный The Economist в 1986 году, начинался как простой инструмент, делающий теорию валюты более понятной. Сейчас это широко известная мера в популярной экономике для оценки и сравнения оценок валют. Короче говоря, индекс Биг-Мака сравнивает паритет покупательной способности (ППС) валют, используя цену Биг-Мака в США в качестве эталона...