Булочка с маком. Сладенькая, очень вкусная и без добавления чистого сахара. КБЖУ: 215 - 220 ккал; Б - 4 - 5 гр. ; Ж 10 - 11 гр. ; У - 25 - 27 гр. Нам потребуется: Последовательность приготовления: Удаляем косточки из фиников. Нарезаем их кубиками. Смешиваем все ингредиенты, что бы финики распределились равномерно. Можно руками, финики липкие и собираются в комочек...
Мак залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на среднем огне до испарения всей жидкости. Нужно постоянно помешивать и следить, чтобы ничего не пригорело.⠀
Дать остыть и добавить подсластитель.⠀
🔹Тесто.⠀
Творог взбить в блендере до однородности, добавить яйцо и белок, подсластитель. Снова взбить.⠀
🔹Постепенно вмешать муку с разрыхлителем. Муки может понадобиться чуть меньше или больше. Должно получиться мягкое, эластичное, почти не липнущее к рукам тесто...