sfd
Проклятье мерных стаканчиков: наконец я узнал, почему у меня выпечка не всегда получалась с первого раза
Когда я увлекся кулинарией и стал изучать разные блюда, меня ставили в тупик некоторые рецепты: «возьмите 125 г муки...», «...250 г сахара…» 125 г муки — это сколько?! Полстакана? Две трети? А потом я вспомнил эпизод сериала «Отчаянные домохозяйки», где Сьюзан Майер случайно спалила дом своей на тот момент соперницы Иди и забыла на месте преступления мерную кружку (я же ничего не перепутал?). «Ага!» - подумал я, пошел в хозяйственный магазин и купил себе не кружку, нет - мерный стаканчик. Красивый такой, стеклянный...
Сколько вешать в граммах? Мерная таблица сыпучих продуктов и жидкостей
Очень часто в рецептах приготовления различных используют в качестве измерения 1 стакан или 1 столовую ложку. Чаще всего используется обычный 250 стакан. Но, что делать, если нет емкости необходимо объема под рукой...