Если Вам необходимо при выводе информации из описания отдавать его одной строкой - используйте следующую конструкцию $str=str_replace(array("\r","\n"),"",$text); echo $str; На выходе будет строка без переносов строк. Так же не забудьте почистить текст от тега $str=str_replace(array("<br />","<br/>",...

В типовых конфигурациях, есть ряд документов, которые хранят данные в реквизите ХранилищеXML с типом ХранилищеЗначений. Обычно там лежит XML файл, который первичен для заполнения документа, т.е. исправления в самом документе перекрываются данными из XML файла. (например в ЗУП - документ "Ответ на запрос СФР для расчета пособий")...